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安装厨房油烟管道时应注意哪些细节?

来源: 发表时间:2021-07-09

重庆厨房设备清洗公司表示,厨房管道布局应遵循“短路”原则,并尽量少用弯管,特别是大角度弯管。 这种管道布置不同于空调的“水平和垂直整洁”,以确保排烟效果并节省投资。 发动机罩的中间位置优选用于发动机罩上方的集气管的主出口。

消声器安装在新鲜空气管道中和穿过分隔壁的排气管中。厨房排气管应尽量避免水平管道太长。否则,不利于烟雾的快速排出,影响排放效果。通常,排气管的长度不超过15米。水平管道的坡度应大于2%,管道的下部应设有斜坡罩和燃料收集箱。应采取厨房的机械或天然垂直排气管以防止回流。水平管的端部通过可移动的法兰连接以清洁油脂。
原则上,不允许将烟灰排入地下污水井或排水井。效果差,在健康和安全方面不可行。
厨房主进风口和排风口应分开设置,以防止短路。进入的空气距离室外自然地面超过2米。如果进风口和出风口位于同一楼层,朝向同一方向并关闭,则进风口必须低于出风口。排气口沿不同方向的气流不应流回进气口。当厨房所在建筑物的高度小于或等于15米时,排气口应高于屋顶[130],原则上应高于建筑物[131]。当建筑物的高度大于15米时,排气口的高度应大于15米[130]。排气管的外排气口应装有制造的盖(盖),盖(盖)应受室外气压的影响较小。

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